Pimenta Branca em grãos - 100g

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A pimenta branca possui sabor mais suave em relação à pimenta preta. Na verdade, as duas pimentas são a mesma, porém a branca é a versão da preta mais seca e sem casca. O processo de secagem da pimenta branca é diferente, os grãos após serem colhidos, são colocados em água por cerca de duas semanas depois são retiradas as cascas e os grãos são submetidos a secagem e adquirem coloração branca.

Como a pimenta preta, a branca nos proporciona diversos benefícios, dentre eles: ação antioxidante, impulsiona nosso metabolismo, efeito analgésico, fonte de vitaminas A e K e ajuda o processo digestivo.

A pimenta branca é ótima para temperar carnes brancas, purês, suflês, maioneses e conservas. Experimente fazer uma conserva de pepino com pimenta branca, fica uma delícia!!!

Armazenar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.
*Os produtos da Temperos Web não possuem conservantes.

Peso Bruto: 106g
Peso Líquido:100g

Alérgicos: pode conter traços de oleaginosas, soja, amendoim, leite, albumina ou glúten conforme RDC 26/2015.

 

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